В Чебоксарах киоск с шаурмой закрыли за несколько нарушений

В Чебоксарах на 50 суток закрыли киоск "Горячая шаурма". Причиной этого стало нарушение санитарных требований. Об этом сообщают на портале Роспотребнадзора Чувашии.

Киоск был закрыт постановлением Ленинского районного суда. Было установлено, что в киоске, который находится на Привокзальной, 3А, нарушаются санитарно-эпидемиологические нормы. В частности, специалисты обнаружили нарушения требований к организации канализации и водопровода.

"Кроме этого, нарушается поточность технологических процессов, не соблюдается режим мытья посуды, отсутствуют дезинфицирующие средства, не проводятся дезинсекционные, дезинфекционные, дератизационные мероприятия и производственный контроль за соблюдением требований санитарных правил и норм, в том числе лабораторный контроль качества продовольственного сырья и готовой продукции", - комментируют в Роспотребнадзоре.

По истечении 50 суток киоск будет проверен снова.

Источник